Rezepte

Auf dieser Seite habe ich Links zu über 80 Rezepten für euch zusammengestellt.

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Dekormassen für Motivtorten und Co.

Rollfondant

Schokoladenfondant

Blütenpaste I - mit Gelatine

Blütenpaste II  - diese mache ich mittlerweile nur noch...

Zuckerkleber

Unterlagen für den Fondantüberzug

Amerikanische Buttercreme

Ganache

Kuchen und Torten

Aprikosen-Marzipan-Schichttorte 

Apfel-Galette

Apfelkuchen mit Quarkmürbteig

Apfelkuchen mit saurer Sahne

Bananen-Schokoladen-Kuchen 

Banoffee Cheesecake

Biskuitteig für Torten

Cola-Kuchen

Cinnamon rolls
Chocolate Espresso Cheesecake

Eierlikörkuchen - mein Lieblingsboden für Motivtorten

Erdbeer-Joghurt-Torte
Erdbeer-Pistazien-Torte
Erdbeer-Sahne-Biskuitrolle
Erdbeer-Schmand-Schnitten

Erdbeer-Schokoladen-Torte

Friesentorte reloaded

Hefeguglhupf "Pain au chocolate"

Hefeteig für Stutenkerle oder Martinsbrezeln

Hefezopf mit Rosenmehl
Himbeer-Schicht-Torte

Himbeer-Galette mit Pistaziencreme

Johannisbeer-Baiser-Schnitten

Käsekuchen mit Blaubeeren

Käse-Sahne-Füllung mit Mandarinen

Kirschkuchen mit Mandeln

Kokoskuchen 

Lieblingsrezepte

Mandarinenschnitten
Mandelkuchen

Milchmädchentorte 

Möhren-Kokos-Kuchen 

Mohnbiskuit

Mohnrührkuchen

Nusskuchen

Pflaumenkuchen mit Schmandguss

Pflaumenkuchen mit Hefeboden

Preisselbeer-Zitronen-Sahnetorte

Rhabarber-Ananas-Torte

Rotweinkuchen

Sachertorte

Schokoladenkuchen mit roter Bete
Schokoladenkuchen mit saurer Sahne

Schokoladenkuchen zu Fuß 

Schokoladenpraliné-Torte mit Aprikose

Schoko-Nuss-Kuchen

Schokoladenkuchen - feucht und locker

Schneckenkuchen mit Äpfeln

Stollen

Vanillekuchen
Windbeuteltorte

Zitronen/Orangen-Frischkäse-Kuchen

Zimtschnecken

Mini-Gugls

Apfel-Gugl

Kokos-Gugl
Mohn-Pflaume-Gugl
Pistazien-Kirsch-Gugl
Schinken-Zwiebel-Käse-Gugl
Schoko-Gugls mit Tonkabohne
Tomaten-Käse-Gugl
Zitronen-Gugl

Kekse, Muffins & Co.

Apfeltörtchen aus dem Muffinblech

Bananenmuffins mit weißer Schokolade

Berliner Brot 

Blaubeer-Muffins mit Frischkäse-Topping
Blaubeer-Muffins mit Zuckerkruste

Brownies mit Himbeeren
Cashew-Karamell-Riegel

Elisenlebkuchen

Erdbeer-Muffins mit Sahne-Topping
Erdbeer-Küchlein mit Quark
Geleeringe
Käsekuchen-Muffins

Königsberger Küsschen

Lebkuchen wie von der Kirmes

Lebkuchenhäuschen

Macarons

Macarons - zusätzliche Füllungen 

Mandel-Kokos-Ecken

Marzipan-Amarenabussis

Mohnmakronen

Muffins mit weisser Schokolade und Himbeeren

Red-Velvet-Cupcakes mit Vanillecreme

Rhabarber-Streusel-Plätzchen

Rhabarbermuffins mit Baiserhaube  

Schokoladenmuffins mit Kokosfüllung

Schokoladenplätzchen - mit oder ohne Kakao ;-)

Schoko-Kirsch- und Käsekuchen-Muffins

Vanillekipferl

Brot, Brötchen und Herzhaftes

Baguette
Gemüsetarte
No knead Bread

Ohne-Kneten-Brot mit Frischhefe  - das backe ich immer!

Rosinenbrötchen 

Spargelquiche 

Zucchini-Tomaten-Galette

Sonstiges

Apfelpfannkuchen

Apfel-Traube-Sanddorn-Gelee

Johannisbeer-Erdbeer-Traum

Lemon Curd

Rosengelee

Sanddorn-Likör

Vanilla