Sonntag, 18. Dezember 2011

Knusper, knusper, Knäuschen....

Hänsel und Gretel
Hänsel und Gretel verliefen sich im Wald.
Es war so finster und auch so bitterkalt.
Sie kamen an ein Häuschen von Pfefferkuchen fein.
Wer mag der Herr wohl von diesem Häuschen sein?

Hu, hu, da schaut eine alte Hexe raus!
Lockte die Kinder ins Pfefferkuchenhaus.
Sie stellte sich gar freundlich, o Hänsel, welche Not!
Ihn wollt' sie braten im Ofen braun wie Brot.

Doch als die Hexe zum Ofen schaut hinein,
Ward sie gestoßen von unserm Gretelein.
Die Hexe musste braten, die Kinder geh´n nach Haus.
Nun ist das Märchen von Hans und Gretel aus.



Nachdem ich letztes Jahr zu Weihnachten diese superniedlichen, kleinen Lebkuchenhäuschen gebacken habe, sollte es dieses Jahr eine Nummer größer weitergehen!

Damit das Haus beim Verzieren durch meine Nichte schon richtig schön stabil und fest war, habe ich die erforderlichen Klebarbeiten und Grundspritzereien einige Tage vorher gemacht. Bereits da gefiel mir das Häuschen schon richtig gut!

Gebacken habe ich wieder nach diesem Lebkuchenrezept . Um dieses schöne, geschwungene Dach hinzubekommen, müssen die beiden Dachteile sofort nach dem Backen an den Außenkanten unterstützt werden und so auskühlen. Ich hatte dafür einfach meinen kleinen Ausrollstab untergelegt, den ich auch zum Ausrollen des Lebkuchenteiges benutzte - das ergab genau die richtige Biegung :-)












Fertig mit Dekorieren waren wir erst, als der Spritzbeutel geplatzt ist ;-)


Wer Interesse am Schnittmuster für dieses Häuschen hat, kommentiert hier unter diesem Artikel und schickt mir dann die Mailadresse an monika at tortentante.de
Die Vorlage kommt in DIN A4-Größe (einfach auf einem Kopierer auf die gewünschte Größe vergrößern), bei meinem Häuschen haben die Giebelteile unten eine Länge von ungefähr 18 cm.

13 Törtchen:

anita21 hat gesagt…

Hallo Monika,

da hattest Du bestimmt eine Menge Spaß mit Deiner Nichte dieses tolle Knusperhäuschen zu backen und zu dekorieren.
Sieht klasse aus.

Auf diesem Wege möchte ich Dir herzlich dafür danken, daß Du uns teilhaben läßt an Deinen wunderschönen Torten, Deinen Ideen, Rezepten und die wahnsinnige Zeit, die Du für Dein Hobby investiert. Leider hatte ich in diesem Jahr nicht ganz so viel Zeit, mich um mein Hobby zu kümmern, habe aber immer gerne bei Dir vorbeigeschaut. Es macht riesigen Spaß Deinen Blog zu lesen und hilft mir beim abschalten.

Ich wünsche Dir, Deinem Mann und Deiner Familie besinnliche Feiertage und für das Jahr 2012 weiterhin so viel Ideenreichtum und vor allem Gesundheit und alles alles Gute.

LG

Anita

Tobias hat gesagt…

Hallo Monika,

das Lebkuchenhäuschen sieht fantastisch aus (wie alles andere hier auch) und ich muss jetzt einfach mal sagen, dass ich deine Arbeiten einfach Klasse finde (alles angucken ohne was zu hinterlassen ist ja auch irgendwie doof)!!!

Liebe Grüße
Tobias

Donya hat gesagt…

Hallo Monika,

wie immer übertriffst du dich selbst und legst die Messlatte für ansere Backliebhaberinnen enorm hoch :-) Ich bin neidisch, es muss richtig Spaß gemacht haben, dieses Knusperhäuschen mit deiner Nichte zu dekorieren :-)
Ich wünsche dir und deiner Familie besinnliche Weihnachten und ein gesundes, glückliches 2012 :-)
Alles Liebe,
Donya

Nicole hat gesagt…

Hallo Monika

Echt suuupertoll, das Lebkuchenhaus! Kompliment an dich und auch an deine Nichte!

Und auch die Torten sind so toll.

Vielen Dank für das Zuschicken des "Schnittmusters" für das Lebkuchenhaus. Ich wohne in der Schweiz, habe aber die Schwiegerelten in Deutschland, weswegen ich dir dann einfach beide Adressen schicke.

Frohe Festtage!

Herzliche Grüsse vom Zürichsee
Nicole

Maria Müller hat gesagt…

Liebe Monika,
das Häuschen sieht so toll aus! Ich sende dir gleich meine Emailadresse für das Schnittmuster. Mir gefällt am Haus vor allem, dass es nicht so "gerade" ist, sondern sehr schön verspielt aussieht.
Liebe Grüße,
Maria Müller

Anja hat gesagt…

Hallo Monika!

Ich muss mich meinen Vorschreibern anschließen, dieses Häuschen ist mit seiner ungewöhnlichen, schwungvollen Form wirklich entzückend.

Ich würde mich sehr über die Vorlagen freuen!
Eine eMail an dich ist schon unterwegs.

Anonym hat gesagt…

Hallo Monika,

ich würde mich über eine Anleitung auch riesig freuen, weil das Haus ganz entzückend und niedlich ist. Wie immer :-)

GLG Angelina

Martina aus München hat gesagt…

Hallo Monika,
das Häuschen finde ich auch ganz toll, danke für deine Mühe
Beste Grüße
Martina

Monika hat gesagt…

Danke für eure Weihnachtswünsche :-)

Diejenigen, die hier kommentiert und mir ihre Mailadresse zugeschickt haben, können bereits losbasteln: Das Schnittmuster habe ich sofort losgeschickt - viel Spaß damit!

terschies hat gesagt…

Oh, wie toll. Die Idee mit der leichten Rundung ist richtig fein. Zwar backe ich schon nahezu mein Leben lang Pfefferkuchenhäuschen aber in diesem Jahr war meine Schablone weg. Daher würde ich mich riesig freuen, wenn du mir auch die Vorlage sendest.
Frohe Weihnachten und ein schönes neues tortenreiches Jahr wünsche ich dir!!

Tortentante234 hat gesagt…

Juhu Monika,
toll euer Häuschen :-)
Na, da kann Weihnachten ja kommen.
Würde mich auch über den Schnittbogen freun :-)

Wünsch dir schöne Weihnachtstage und einen guten Rutsch :-)
LG
Jeanette

anyu hat gesagt…

Hallo Monika,

erst mal vielen lieben Dank für die unzähligen Anregungen, die das Lesen immer wieder interessant machen. Besonderen Dank für das Rezept des Schokoladenfondants, das freut meine "steifen" Hände doch sehr.
Ich wünsche dir schöne Weihnachtstage und freue mich auf deinen Blog im nächsten Jahr.
lg Gerdi

Katja hat gesagt…

Hallo liebe Monika,

was für ein nettes Lebkuchenhäuschen! Eigentlich wollte ich mich dieses Jahr auch an eins wagen, aber leider hat dann doch die Zeit gefehlt. Hoffentlich wird es dank Deiner Anleitung nächstes Jahr was :)

Liebe Grüße

Katja

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